樟樹花生

樟樹花生，江西省宜春市樟樹市特產，農產品地理標志產品。

樟樹花生

樟樹花生果形中小，呈繭形，莢果整齊飽滿，果殼薄、網紋淺，以雙仁果為主，出仁率高。樟樹花生仁飽滿、種皮薄、淺紅色，口感細膩，食味香甜。蛋白質總含量≥28%；純仁率≥70%；脂肪酸組分中：軟脂酸含量≥12%，硬脂酸≤4%，油酸含量≥46%，亞油酸含量≥33%，亞麻酸≥1.0%。

樟樹市地處亞熱帶濕潤季風氣候分布區，四季分明，光熱水資源豐富。年均氣溫17.7℃，年降水量1710.7毫米，年日照為1718.2小時，無霜期273天左右。樟樹市屬贛江下游沖積平原區，境內以平原低丘為主，土壤多為紅壤土、水稻土和沙壤土，適宜種植花生。樟樹花生果形中小，呈繭形，莢果整齊飽滿，果殼薄、網紋淺，以雙仁果為主，出仁率高。樟樹花生仁飽滿、種皮薄、淺紅色，口感細膩，食味香甜。

2017年1月10日，中華人民共和國農業部正式批準對“樟樹花生”實施農產品地理標志登記保護。

樟樹花生地域保護范圍為張家山街道辦事處、經樓鎮、劉公廟鎮、臨江鎮、洲上鄉、吳城鄉、昌付鎮、黃土崗鎮、中洲鄉、義成鎮、觀上鎮、大橋街道辦事處、店下鎮、閣山鎮、永泰鎮、洋湖鄉、江西省雙金園藝場、樟樹市試驗林場、樟樹市園藝場等共計19個鄉鎮（街道辦事處）場。保護范圍位于東經115°06′33″至115°42′23″，北緯27°49′07″至28°09′15″之間。