登龍粉芋
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登龍粉芋屬天南星科,多年生塊莖植物。株高100厘米左右,葉片碧綠,葉柄紅色。根系發達較粗,芋子呈蓮花狀生長在母芋周圍,母芋單個較小,芋子較多,芋子稍小,大小均勻,偏圓形。芋芽紅色,表面潤澤光亮,具有紅白相間花紋。內質白而細嫩,口感潤滑、細膩。登龍粉芋產地屬內陸亞熱帶濕潤季風氣候,氣候溫和四季分明,無霜期長,年平均氣溫在16.8℃,最熱月平均氣溫32.8℃(7月份),最冷月平均氣溫2.8℃(1月份),全年無霜期為275—289天,年平均日照為1246.5小時,相對濕度89.4%,適合登龍粉芋生長。
2011年12月20日,原中華人民共和國農業部批準對“登龍粉芋”實施農產品地理標志登記保護
登龍粉芋的地理標志保護的區域范圍為江西省吉安市吉安縣清江村、莖口村、棟頭村、廟前村、龍江村、郭家村、田心村、牡塘村、泮塘村、朗石村、高源村、泗塘村、青山村、黃陂村、塘邊村共15個行政村,保護范圍位于北緯27°3′—29°59′,東經114°42′—114°46′之間。