黎川黎米

黎川黎米，江西省撫州市黎川縣特產，農產品地理標志產品。黎川黎米外形細長形，米粒透明、堊白少、米飯松軟有彈性、柔軟爽滑、有清香味，米飯冷后不回生，米飯外觀有光澤。直鏈淀粉13%-18%，膠稠度≥80 毫米，粒長≥7.0 毫米。

黎川縣屬低山丘陵地形，地勢由東南向西北傾斜，呈“七山半水分半田，半分道路和莊園”的布局；土壤以紅壤、水稻土為主，疏松肥沃，年平均氣溫17.5℃，平均日照時間1776.6小時，適宜種植 “黎川黎米” 。黎川黎米外形細長形，米粒透明、堊白少、米飯松軟有彈性、柔軟爽滑、有清香味，米飯冷后不回生，米飯外觀有光澤。

2017年4月20日，中華人民共和國農業部正式批準對“黎川黎米”實施農產品地理標志登記保護。

黎川黎米地域保護范圍包括洵口鎮、熊村鎮、德勝鎮、宏村鎮、湖坊鄉、厚村鄉、樟溪鄉、荷源鄉等8個鄉（鎮）。黎川黎米保護范圍位于東經116°45′57"-117°02′36"，北緯27°06′08"-27°25′17"之間。